Wüsthof Nůž na chleba Classic Colour 23 cm Tasty Sumac je profesionální nůž s dlouhou vroubkovanou čepelí, určený pro snadné a čisté krájení všech druhů pečiva. Výrazná rukojeť v odstínu Tasty Sumac dodává noži moderní charakter a zároveň zachovává plnou funkčnost série Classic.
Čepel o délce 23 cm umožňuje rozkrojit velký bochník chleba jedním plynulým tahem bez přerušování řezu. Tento rozměr je ideální pro kváskový chléb s pevnou kůrkou, bagety i větší domácí pečivo, kde kratší čepel neposkytne dostatečný rozsah.
Vroubkované ostří se snadno zakousne do tvrdé kůrky a zároveň nepoškodí měkkou střídku. V praxi to znamená rovné plátky bez mačkání a drolení, a to i u čerstvého chleba. Díky zoubkům není nutné vyvíjet velký tlak, což zvyšuje komfort i bezpečnost při krájení.
Čepel je vykována z jednoho kusu kvalitní oceli a tvrzena na přibližně 58 HRC. Tato hodnota zajišťuje dlouhodobou ostrost a vysokou odolnost při pravidelném používání. Ostří si zachovává řezné vlastnosti i při častém kontaktu s pevnou kůrkou.
Ergonomická, trojitě nýtovaná rukojeť je pevně spojena s průběžnou čepelí bez mezer, což zvyšuje hygienu i stabilitu při práci. Vyvážení mezi čepelí a rukojetí umožňuje přesné vedení řezu a pohodlné krájení i většího množství pečiva.
Tento 23cm nůž na chleba je ideální volbou pro každodenní použití i slavnostní servírování, kde záleží na čistém řezu, dlouhé životnosti a výrazném designu.
Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
