Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Weingut Georg Müller Stiftung Riesling Alte Reben Hallgarten 2022 12% 0.75 l
Weingut Georg Müller Stiftung
Vinařství založené v roce 1882, které bylo v roce 1910 jedním ze zakládajících členu sdružení, které dnes známe jako VDP. Hospodaří na cca 21 hektarech vinic, z nichž více než 75% je osázeno odrůdou Riesling, navíc 60% vinic navíc spadá do kategorie Erste nebo Grosse Lage.
Filozofie vinařství by šla shrnout do následujících vět: Vysoce kvalitní vína lze vyrábět pouze intenzivní a promyšlenou vinohradnickou prací se zaměřením na biologickou rozmanitost, živé a humózní půdy pro přirozenou rovnováhu. To v kombinaci s ruční péčí o révu umožňuje produkci volných, plně vyzrálých a aromatických hroznů. Chceme révu spíše doprovázet než formovat na její cestě ke kvalitnímu hroznu. Výsledkem pak jsou charakteristická, komplexní vína související s terroir.
Původ a výroba
Vína Weingut Georg Müller Stiftung Riesling Alte Reben Hallgarten pocházejí z historického vinařství v německém regionu Rheingau. Přívlastek „Alte Reben“ označuje víno vyrobené ze starých keřů, které dávají nižší výnos, ale mnohem koncentrovanější a minerálnější hrozny.
Výroba probíhá pod dohledem sklepmistra Tima Lilienströma. U některých ročníků (např. 2019) se využívá jemné zrání v dubových sudech, což je pro Riesling z Rheingau méně obvyklé, ale dodává vínu potenciál k archivaci a komplexnost.
Koncentrovaný, ovocní riesling ze starých keřů z Rheingau. Jiskrná, zlatavě žlutá barva se střední viskozitou. V intenzivnější vůni najdeme tóny pomela, citronové trávy nebo žlutých jablíček a hrušek. Chuť je bohatá, elegantní a dobře strukturovaná s tóny limetkové kůry, žlutých jablek a zeleného čaje. Poměrně dlouhá dochuť s pevnou ale skvěle zapracovanou kyselinkou.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- ovoce
- žlutá jablka
- hrušky
- pomelo
- citronová tráva
Chuťový profil
Chuť je:
- ovocná
- bohatá
- elegantní
- dobře strukturovaná
- s tóny limetkové kůry
- s tóny žlutých jablek
- s podtóy zeleného čaje
- s poměrně dlouhou dochutí, s pevnou, skvěle zapracovanou kyselinkou
Doporučené párování
- Plody moře a korýši: Podle odborníků z Wine-Searcher se tento styl ryzlinku skvěle hodí k krabům, humrům a dalším měkkýšům.
- Ryby: Vhodné jsou jemně upravené ryby, například pstruh nebo pečené mořské ryby se světlou omáčkou.
- Drůbež a telecí: Díky své struktuře (VDP.Ortswein) dobře doprovodí lehčí úpravy kuřecího masa nebo studené předkrmy z telecího.
- Saláty a lehčí jídla: Svěží kyselinka vína si rozumí s čerstvými zeleninovými saláty a lehkými letními pokrmy.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Německo
- Vinařská oblast: Rheingau
- Barva: bílá
- Ročník: 2022
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Riesling
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: šroubový uzávěr
- Zrálo v sudu: ne
- Obsah alkoholu: 12%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Ryzlink |
| 02. Země původu | Německo |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Jablko , Limeta , Minerální , Ovoce , Zelený čaj |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Ryzlink |
| 02. Země původu | Německo |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Jablko , Limeta , Minerální , Ovoce , Zelený čaj |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Weingut Georg Müller Stiftung Riesling Alte Reben Hallgarten 2022 12% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Weingut Georg Müller Stiftung Riesling Alte Reben Hallgarten 2022 12% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
