Terre di San Venanzio Prosecco di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 11.5% 0.75 l

Popis produktu

Terre di San Venanzio Prosecco di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 11,5% 0.75 l

Suché Prosecco Extra Dry osloví hlavně milovníky šumivých vín s lehkou stopou zbytkového cukru.

Má slámově žlutou barvu s jemným perlením.

Ve vůni a jemně i v chuti naleznete hrušky a bílé květiny, jako jsou akát a jasmín.

Je vynikající jako aperitiv, případně k pokrmům z ryb či k jemnějším smetanovým rizotům.

Odrůda Glera.

Uzávěr korek.

Kategorie sladkosti extra dry v bílé barvě ze skvělých odrůd unikátního vína.

Vhodná teplota k pití 4-6°C. 

Terre di San Venanzio

Moderní vinařství Terre di San Venanzio se specializuje na výrobu šumivých vín z odrůdy Glera – Prosecco v oblasti Valdobbiadene DOCG, což je nejvyšší stupeň garance původu hroznů v Itálii.

Jejich Prosecco je vyráběno metodou Charmat – perlení se vytváří druhotným kvašením v nerezových tancích, kde víno zraje na kvasinkách.

Prosecco

Prosecco je italské šumivé víno, které se vyrábí převážně z odrůdy Glera v severoitalském regionu Veneto.

Vyznačuje se svěžestí, jemným perlením a ovocnými tóny, například jablek, hrušek a cukrového melounu.

Jde o oblíbený aperitiv, skvělý základ pro koktejly jako Spritz a je cenově dostupnější než jiné šumivé nápoje jako šampaňské.

Oblast původu: Musí pocházet z italského regionu Veneto nebo Friuli-Venezia Giulia, aby mohlo být označeno jako prosecco.

Odrůda hroznů: Zlatavá réva Glera musí tvořit minimálně 85 % vína.

Metoda výroby: Nejčastěji se vyrábí metodou Charmat, kdy druhé kvašení probíhá v nerezových tancích, což přispívá k jeho svěžesti a cenové dostupnosti.

Typy perlení:

Spumante (plně šumivé)

Frizzante (jemně perlivé)

Rozdělení sladkosti podle obsahu zbytkového cukru:

Brut: 0–12 g/l

Extra Dry: 12–17 g/l

Dry: 17–32 g/l

Růžová varianta: Nově je povolena i růžová verze označovaná jako Prosecco Rosé, která se vyrábí z odrůd Glera a Pinot Noir.

Značení

DOCG představuje nejvyšší stupeň, s nejpřísnějšími pravidly, kontrolami a garancí kvality včetně úřední ochutnávky.

DOC má přísná pravidla pro danou oblast a je o stupeň níže

Obě kategorie spadají pod evropské označení DOP nahrazující starší italské systémy. 

Specifikace

• Země původu: Itálie
• Vinařská oblast: Veneto
• Barva: bílá
• Objem: 0,75l
• Kategorie sladkosti: extra dry
• Složení: Odrůdové víno révové
• Odrůda: Glera
• Teplota k pití: 4-6°C
• K pití: nyní
• Uzávěr: korek
• Obsah alkoholu: 11,5%
• Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
• Hlavní odrůda: Glera V
• ýživové údaje na 100 ml
• Energetické hodnoty 308 kJ / 74 kcal
• Tuky 0 g z toho nasycené 0 g
• Sacharidy 1,43 g z toho cukry 1,25 g
• Proteiny 0 g Sůl 0 g

---

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.

Technické parametry