Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Tenuta San Pietro Gavi DOCG 2023 Bio 12,5% 0.75 l
Tenuta San Pietro
Tradiční producent Tenuta San Pietro má dlouhou historii v oblasti Gavi DOCG.
Vinařství bylo založeno v roce1960 se sídlem v Tassarolo. Pozemky mají rozlohu 60 ha, z toho je 30 ha vinic. Produkce činí 250.000 lahví ročně.
Vinice se nachází na kopcích kolem města Tassarolo mezi oblastí Piemonte a Ligurie. První vinice zde byly vysázeny mnichy již okolo roku 1000. Vinařství San Pietro vytváří syntézu mezi historií a moderním dobou. Tradiční postupy jsou vhodně kombinovány moderní technologií a respektem k životnímu prostředí. Biodynamické vinařství.
Původ a výroba
Tenuta San Pietro Gavi DOCG Bio je špičkové biodynamické víno z italského Piemontu (Tassarolo), vyrobené z odrůdy Cortese. Vinařství s tradicí od roku 1000 klade důraz na čistou přírodu, ruční sklizeň a fermentaci s přirozenými kvasinkami v nerezových tancích, což zajišťuje svěží, minerální a autentický charakter.
Oblíbené Gavi, jemné a delikátní víno z biodynamického vinařství. Aroma květů a ovoce je v chuti skvěle vyrovnáno jemnou mineralitou a kyselinkou s ovocným závěrem. Velmi dobře pitelné s jemnou kořenitostí. Pokud máte rádi Gavi, pak vřele doporučujeme.
Aroma
Ve vůni dominují:
- ovoce
- květiny
Chuťový profil
Chuť je:
- elegantní
- harmonická
- ovocná
- s jemnou mineralitou, kořenitostí a kyselinkou s ovocným závěrem
Doporučené párování
- Mořské plody: Krevety, mušle (např. špagety s vóngolemi) nebo humr.
- Ryby: Grilované bílé ryby (např. mořský vlk) s citronovou omáčkou nebo sushi.
- Ryba v lehké úpravě: Rybí filety připravené na páře nebo krátce orestované na pánvi.
- Lehké těstoviny: Těstoviny s pestem, bylinkami nebo mořskými plody.
- Rizota: Zejména rizoto s mořskými plody nebo jemné zeleninové rizoto.
- Bílé maso: Drůbež v lehkých, ne příliš kořeněných omáčkách nebo jemné kuřecí speciality.
- Sýry: Čerstvé nebo jemné zrající sýry, například kozí sýr.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Itálie
- Vinařská oblast: Piemonte
- Barva: bílá
- Ročník: 2023
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Cortese di Gavi
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 12,5%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Tenuta San Pietro |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Cortese di Gavi |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Minerální , Ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Tenuta San Pietro |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Cortese di Gavi |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Minerální , Ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Tenuta San Pietro Gavi DOCG 2023 Bio 12,5% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Tenuta San Pietro Gavi DOCG 2023 Bio 12,5% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
