Rhum J.M Rhum Agricole Vieux XO GB 45% 0.7l

Popis produktu

Rhum J.M Rhum Agricole Vieux XO GB 45% 0.7l

Rhum J.M Rhum Agricole Vieux XO GB byl vyroben v Martinique v palírně RHUM J.M. Jeho fascinující aroma, vůně i chuť rozhodně stojí za ochutnání. Je totiž nejméně šestiletý, krásně vyzrálý v sudech, s komplexní chutí i vůní.

Jde o klasický „agricole rhum“ v provedení blanc, tedy bílý rum. Destilérie k jeho výrobě používá sopečnou pramenitou vodu, aby co nejvíce zachytila skutečný terroir Martiniku. Je chráněn kontrolou kvality s označením AOC.

Agricole rhum je typ rumu vyráběný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, nikoli z melasy, což mu dodává velmi specifickou, často ovocnou, minerální a travnatou chuť. Tento styl pochází především z francouzsky mluvících karibských oblastí jako je Martinik a Guadeloupe a je často označován jako "francouzský styl". Vyznačuje se i možností chráněného označení původu, například AOC Martinique Rhum Agricole.

Rhum JM Vieux XO je agricole rum, který zrál nejméně 6 let v použitých a znovu vypálených dubových sudech po bourbonu. Následně ještě 1 rok odpočívá v lehce vypálených dubových sudech.

Rhum J.M Vieux XO má vynikající elegantní vůni koření a exotického ovoce a jeho chuť nápadně připomíná ovocný koláč.

Závěr tohoto prvotřídního rumu je příjemně dlouhý a neuvěřitelně jemný.

Překvapuje svým zvláště květinovým aromatickým profilem, který je výsledkem pozvolné a dlouhé fermentace třtinové šťávy v kádích před destilací.

Tento prémiový zemědělský bílý rum je vyráběn v limitované edici. Odhalte jeho tajemství a ochutnejte.

Bílý prémiový rum zrozený na Martiniku je unikátní tím, že šťáva z cukrové třtiny prochází před destilací dlouhým kvašením ve speciálních kádích. Destilace pak šetrně probíhá v tradičních kreolských destilačních kolonách.

Tenhle rum je výtečný jen tak čistý, na kostce ledu, jeho plné tělo je výtečné i pro mnohé míchané drinky.

Vyzkoušejte ho. Stojí to za to!

Rhum J.M

Samotné počátky značky Rhum J.M spadají do konce 17. století, kdy otec Labat přijel na Martinik a připojil se ke zdejší farnosti Macouba. Pere Labat se zasloužil o to, že se pěstování cukrové třtiny uchytilo nejen v Západní Indii, ale i na mnoha dalších místech. Přes další majitele byly plantáže prodány obchodníku Jean-Marie Martinovi, který pěstoval svoji vysoce kvalitní třtinu výhradně pro výrobu agricole rumů.

Labat nakoupil sudy, označil je iniciály J.M a značka Rhum J.M byla na světě. Výroba těchto rumů tak stojí na více než stoleté tradici a vlastní cukrové třtině, pěstované na půdě bohaté na minerály. Vysoce kvalitní je i zdroj pitné vody z pramenů pod činnou sopkou Mount Pelée, což se projevuje v chuti rumu.

Martinik je považovaný za karibksou perlu. Rum z tohoto ostrova odborníci považují za jeden z nejlepších. Rumy J.M mají francouzskou ochranou známku AOC. Vyzkoušejte je! Uchvátí vás svým fantastickým květinovým charakterem.

Co je vlastně rum

Rum je lihovina vyrobená destilací z fermentovaných produktů cukrové třtiny, jako je melasa, sirup nebo šťáva. Vyrábí se po celém světě, především v Karibiku, ale i v Jižní Americe, Asii a Austrálii. V závislosti na způsobu výroby, době zrání a dalších faktorech vzniká široká škála rumů od světlých pro koktejly po tmavé s bohatou chutí pro pití v čisté podobě.

Vlastnosti a druhy rumu

Světlý rum Blanco - obvykle se destiluje na méně než 96 % objemových jednotek alkoholu a skladuje se v sudech z oceli nebo jiných barelech. Používá se nejčastěji do míchaných nápojů.

Zlatý a tmavý rum zraje v dubových sudech, kde získává barvu a komplexnější chuť.

Overproof rum je typický vysokým obsahem alkoholu, často nad 50 %.

Rhum Agricole se vyrábí přímo ze šťávy z cukrové třtiny, na rozdíl od tradičnějšího rumu z melasy.

Použití a trocha historie

Rum se používá nejen k pití, ale i při pečení a vaření.

Je skvělý pro míchané nápoje: Světlé rumy jsou populární v koktejlech, jako jsou Mojito a Pina Colada.

Rum má bohatou historii spojenou s námořníky a piráty. Britské královské námořnictvo dokonce přidělilo námořníkům denní příděl rumu až do roku 1970.

Většina rumů má obsah alkoholu mezi 37,5 % a 81 %.

Tuzemák

V České republice se historicky vyráběl „Tuzemský rum“, což byl alkohol vyrobený z jiných surovin, jako cukrová řepa a je dochucený rumovou esencí. Podle norem EU však pod tímto označením nemůže být prodáván a musí nést jiné názvy, např. Tuzemák.

---

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.

Technické parametry