Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Pieropan Soave Classico DOC 2024 12% 0.75 l
Pieropan
Azienda Agricola Pieropan byla založena rodinou Pieropan v roce 1890. Sídlo je v Soave, Verona. Vinice má rozlohu 45 ha a roční produkce je 400.000 lahví.
Filozofie vinařství stojí na vysoké kvalitě pěstovaných hroznů, technologické inovaci a respektování enologické tradice v oblasti Soave.
O čtyři generace později, v roce 1970, vnuk Leonildo (Nino) pomohl vinařství zvýšit jejich kvalitu i věhlas, když vysázel vinice v okolí města Soave (konkrétně Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca a Tondo).
Postupně byly ve vinařství zavedeny postupy ekologického zemědělství, snížování výnosů z keře (na 2 kg) a snížení hustoty vinic (3 000 na ha). Netřeba dodávat, že jeho extravagantní přístup způsobil na chvíli zmatek a skepsi mezi komunitou výrobců vína, ale velmi brzy se jeho vinařské metody staly měřítkem pro všechny ostatní. Jejich vína Soave patří mezi nejlepší z Itálie a jsou známá po celém světě.
Původ a výroba
Pieropan Soave Classico DOC je považováno za jedno z nejikoničtějších a nejkvalitnějších bílých vín z italské oblasti Veneto, které definuje standardy pro celou apelaci Soave. Rodinné vinařství Pieropan je průkopníkem v této oblasti, přičemž víno samotné reprezentuje svěží, čistý a minerální styl s dlouhou historií od počátku 20. století.
Svěží a ovocné Soave Classico od prestižního vinařství Pieropan. I přes svoji slávu si stále drží velmi dobrou cenu. Hrozny pochází až z 60-letých vinic odrůd Garganega a Trebbiano z centra Soave Classico. Suverénní a výrazné víno s patrnou stoupou minerálů, ovoce a pikantnosti. Doporučujeme!
Aroma
Ve vůni dominuje:
- ovoce
- lehká pikantnost
- jemná stopa minerálů
Chuťový profil
Chuť je:
- ovocná
- komplexní
- plná
- s jemnou pikantností a s patrnou mineralitou v závěru
Doporučené párování
- Mořské plody a ryby: Grilované krevety s citronem a bylinkami, pečený mořský vlk nebo pražma, slávky, kalamáry, tempura z mořských plodů.
- Rizota a těstoviny: Krémové rizoto s mořskými plody, těstoviny s cuketou, těstoviny s lehkou omáčkou z rajčat a kořenové zeleniny.
- Zeleninová jídla: Rizoto s chřestem, hrášková polévka s mátou, cuketové placky (fritáty).
- Předkrmy a lehká jídla: Pokrmy na bázi vajec (frittata), focaccia, čerstvé saláty.
- Bílé maso: Pečené kuře s bylinkami.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Itálie
- Vinařská oblast: Veneto
- Barva: bílá
- Ročník: 2024
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Garganega 85%, Trebbiano di Soave 15%
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: šroubový uzávěr
- Obsah alkoholu: 12%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
- Výživové údaje na 100 ml
- Energetické hodnoty 301 kJ / 72 kcal
- Tuky 0 g
- z toho nasycené 0 g
- Sacharidy 1,2 g
- z toho cukry 0,2 g
- Proteiny 0 g
- Sůl 0 g
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Pieropan |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Soave |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce , Pikantní |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Pieropan |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Soave |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce , Pikantní |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Pieropan Soave Classico DOC 2024 12% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Pieropan Soave Classico DOC 2024 12% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
