Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Oremus Tokaji legends 1972, 2000, 2013 12% 0.5 l dárkové balení 3v1
Oremus
Oremus se řadí mezi nejlepší výrobce slavného tokajského vína, které se rodí na východě Maďarska a jehož historie sahá do počátku 17. století. Vinařství Oremus, založené v roce 1993, se nachází v Tolcsvě v srdci oblasti Tokaj. Mezi obdivovatele a klienty tohoto velkého sladkého vína patřili např. francouzský král Ludvík XIV. nebo ruský car Petr Veliký.
Oremus nyní náleží španělské rodině Álvarez, která vlastní přední prestižní španělská vinařství Vega Sicilia, Bodegas Alion či Bodegas Pintia. Obhospodařuje 115 hektarů těch nejlepších vinic, situovaných na úpatí jižních svahů pohoří Zemplen. Půda typická pro oblast Tokaj je často s vulkanickým podložím, které dává vínu mineralitu.
Původ a výroba
Vinařství Oremus, součást prestižní španělské skupiny Vega Sicilia od roku 1993, sídlí v srdci maďarské vinařské oblasti Tokaj (Tokaj-Hegyalja) v obci Tolcsva. Produkce Oremus Tokaji se vyznačuje úctou k staleté tradici, spojenou s moderními technologiemi, a zaměřuje se na výrobu špičkových botrytických (sladkých) i suchých vín.
Vinařská oblast Tokaj-Hegyalja v severovýchodním Maďarsku je zapsána na seznamu UNESCO. Oblast leží na sopečném podloží. Tato oblast poskytuje ideální podmínky (dlouhý, slunečný podzim, ranní mlhy od řek Bodrog a Tisa) pro vznik tzv. „ušlechtilé plísně“ (Botrytis cinerea).
Aszú vína (Aszú 3–6 puttonyos) zahrnují Aszú bobule, které se sbírají do 25 kg nádob (puttonyos). Tyto bobule se nechají macerovat v základním víně nebo rmutu (24–48 hodin), čímž se extrahuje cukr a chuť.
Víno zraje tradičně ve 136 litrových sudech (gönci), které jsou typické pro tento region. Podle legendy bylo aszú objeveno v 17. století (kolem roku 1620–1630), kdy se kvůli hrozbě turecké invaze opozdilo vinobraní. Hrozny na vinici uschly a zplesnivěly, čímž vznikly aszú bobule (rozinky).
Tokaji legends 1972, 2000, 2013 je limitovaná edice nejlepších ročníků 5-ti putňových tokajských vín. Špičkové ročníky 1972, 2000 a 2013 nyní nabízí vinařství Oremus v limitované edici Luxury.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- ovoce
- voskové medové plástve
Chuťový profil
Chuť je:
- komplexní
- svěží
- mírně sladká až sladší
- ovocná
- s osvěžující vyváženou kyselinkou
- s velmi dlouhou a komplexní dochutí
Doporučené párování
- Ryby a mořské plody: Grilovaný mořský vlk (seabass), pečený candát, humr nebo pečené ryby s bylinkami.
- Drůbež: Pečené kuře, krůta, kuře satay, nebo kuře v lístkovém těstíčku s krémovou omáčkou.
- Asijská kuchyně: Díky své mineralitě a kyselince se hodí k suši, tempuře, laksa nebo Mapo Tofu.
- Vepřové a těžší pokrmy: Pečené vepřové maso, kapustové závitky (plněné masem).
- Sýry a saláty: Čerstvé kozí sýry, feta salát, nebo saláty s výraznější složkou.
- Ostatní: Těstoviny s jogurtovo-mátovým pestem, pórková polévka.
Teplota podávání: 10-12°C
Specifikace:
- Země původu: Maďarsko
- Vinařská oblast: Tokaj
- Barva: bílá
- Ročník: 1972, 2000, 2013
- Objem: 3 x 0,5l
- Kategorie sladkosti: sladké
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Furmint, Hárslevelü, Zéta a Sárgamuskotály
- Teplota k pití: 10-12°C
- K pití: nyní
- Zrálo v sudu: ano
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 12%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Oremus |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Tokaj |
| 02. Země původu | Maďarsko |
| 03. Styl | Sladké |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.5 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Oremus |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Tokaj |
| 02. Země původu | Maďarsko |
| 03. Styl | Sladké |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.5 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Oremus Tokaji legends 1972, 2000, 2013 12% 0.5 l dárkové balení 3v1 se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Oremus Tokaji legends 1972, 2000, 2013 12% 0.5 l dárkové balení 3v1 mají pouze informativní charakter.
