Oliver&Oliver Unhiq XO 42% 0.5l

Popis produktu

Oliver&Oliver Unhiq XO 42% 0.5l

Oliver&Oliver Unhiq XO v sobě nese reminiscenci kubánské dokonalosti, znak kvality, který vzdává svůj hold vášni a mistrovství rumových řemeslníků Ron Maestros.

Tento unikátní rum byl vytvořen pro uspokojení těch nejexkluzivnějších a nejnáročnějších chutí.

Výjimečnost každé lahve potvrzuje přiložený certifikát podepsaný samotným "mistrem rumu".

Jedinečný rum zraje metodou solera ve sklepech Pedro Oliver.

Vůně je velmi komplexní s nevšedními tóny pražené kávy, černého čaje a tabákového listu. V závěru je cítit lehký dotek pomeranče a rozinek. Chuť je bohatá, lehce medová.

Podávejte na ledu s lehce opálenou pomerančovou kůrou, nejlépe v kombinaci s kouskem tmavé čokolády či kvalitním doutníkem.

Oliver&Oliver

Kořeny značky rumů Oliver & Oliver sahají až do roku 1856, kdy Juanillo Oliver přijel jako příslušník španělské armády na Kubu. V roce 1874 se po skončení vojenské služby se nevrátil do Španělska a začal na Kubě obchodovat s rumem.

Na svém statku sklízel vlastní prvotřídní cukrovou třtinu, z níž vyráběl rum. Brzy se zpráva o jeho umění roznesla po celém blízkém okolí a pomalu začal získávat své další příznivce.

V roce 1898, těsně před druhou kubánskou válkou za nezávislost, se stalo panství rodiny Oliverových předmětem útoku a bylo vypáleno. Výroba rumu zde byla ukončena.

V roce 1993 se však na Kubu vrátil pravnuk Juanilla Olivera Pedro Ramon Oliver. Zjistil si celou rodinnou historii, inspiroval se k pokračování pradědečkovy práce.

Našel zde spoustu dokumentů obsahujících tradiční rodinné receptury a postupy, které Juanillo dříve používal. Navázal na jeho bohatou tradici výroby prvotřídních rumů, ale jejich novým rodinným sídlem se stala Dominikánská republika.

Co je vlastně rum

Rum je lihovina vyrobená destilací z fermentovaných produktů cukrové třtiny, jako je melasa, sirup nebo šťáva. Vyrábí se po celém světě, především v Karibiku, ale i v Jižní Americe, Asii a Austrálii. V závislosti na způsobu výroby, době zrání a dalších faktorech vzniká široká škála rumů od světlých pro koktejly po tmavé s bohatou chutí pro pití v čisté podobě.

Vlastnosti a druhy rumu

Světlý rum Blanco - obvykle se destiluje na méně než 96 % objemových jednotek alkoholu a skladuje se v sudech z oceli nebo jiných barelech. Používá se nejčastěji do míchaných nápojů.

Zlatý a tmavý rum zraje v dubových sudech, kde získává barvu a komplexnější chuť.

Overproof rum je typický vysokým obsahem alkoholu, často nad 50 %.

Rhum Agricole se vyrábí přímo ze šťávy z cukrové třtiny, na rozdíl od tradičnějšího rumu z melasy.

Použití a trocha historie

Rum se používá nejen k pití, ale i při pečení a vaření.

Je skvělý pro míchané nápoje: Světlé rumy jsou populární v koktejlech, jako jsou Mojito a Pina Colada.

Rum má bohatou historii spojenou s námořníky a piráty. Britské královské námořnictvo dokonce přidělilo námořníkům denní příděl rumu až do roku 1970.

Většina rumů má obsah alkoholu mezi 37,5 % a 81 %.

Tuzemák

V České republice se historicky vyráběl „Tuzemský rum“, což byl alkohol vyrobený z jiných surovin, jako cukrová řepa a je dochucený rumovou esencí. Podle norem EU však pod tímto označením nemůže být prodáván a musí nést jiné názvy, např. Tuzemák.

---

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.

Technické parametry