Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Meyer-Fonné Gewürztraminer Reserve 2023 13,5% 0.75 l
Meyer-Fonné
Výborný mladý vinař, jehož vína se, co se věhlasu týče, derou s každým ročníkem výše a výše, zároveň však zůstávají na velmi příjemné cenové úrovni a představují tak jednu z nejlepších hodnot, která se dá v Alsasku (Alsace AOC) ve Francii koupit. Především jeho Ryzlinky a Gewürztraminer z Grand Cru vinice Furstentum dosahují mimořádné kvality.
Vinařství - Domaine Meyer-Fonné sídlí v obci Katzenthal, kousek od Colmaru v Alsasku. Rodinné vinařství vede již 3. generace (Felix Meyer od roku 1992), která kombinuje tradici s moderními metodami. Hrozny pocházejí z pečlivě ošetřovaných vinic, často starších, což dodává vínu koncentraci a hloubku.
Původ a výroba
Meyer-Fonné Gewürztraminer Reserve je prestižní polosuché až polosladké bílé víno z alsaského vinařství rodiny Meyerových v Katzenthalu (Francie). Vyrábí se z odrůdy Gewürztraminer s důrazem na organické postupy, charakteristické intenzivní vůní, sametovou chutí a výraznou mineralitou.
Osobitý Gewürztraminer s lehkou stopou zbytkového cukru. Tato odrůda patří mezi speciality z rodinného vinařství Meyer-Fonne z alsaského městečka Katzenthal. I přes svou relativní mladost víno nabídne tóny tropického ovoce, liči, růží, koření a květin s příjemně sametovou, ovocně kořenitou chutí a delším minerální závěrem.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- sadové ovoce
- tropické ovoce
- liči
- růže
- jemné koření
- květiny
- decentní mineralita
Chuťový profil
Chuť je:
- plná
- harmonická
- ovocná
- příjemně sametová
- jemně kořenitá
- s delším minerální závěrem
Doporučené párování
- Asijská a kořeněná kuchyně: Díky své povaze je ideální k thajskému zelenému kari, vietnamským jídlům, sushi se zázvorem nebo pokrmům s koriandrem, kmínem a šafránem.
- Sýry s intenzivní vůní: Výborně doplňuje silné, aromatické sýry, jako je Munster (klasika v Alsasku), modré sýry nebo kozí sýry.
- Foie gras a paštiky: Klasická kombinace, kdy nasládlost vína kontrastuje s tučností a slaností foie gras.
- Sladko-kyselé kombinace: Pokrmy typu kachna na pomerančích, vepřové s ananasem nebo grilované maso s ovocnou omáčkou.
- Dezerty: Skvěle ladí s ovocnými koláči (zejména hruškovým nebo meruňkovým), creme brulée nebo jablečným štrůdlem.
- Aperitiv: Díky své intenzivní aromatice funguje velmi dobře i samostatně jako úvod do večeře.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Francie
- Vinařská oblast: Alsace
- Barva: bílá
- Ročník: 2023
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: polosuché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Gewürztraminer
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Meyer-Fonné |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Gewürztraminer |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Polosuché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Květnaté tóny , Minerální , Ovoce , Růže , Tropické ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Meyer-Fonné |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Gewürztraminer |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Polosuché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Květnaté tóny , Minerální , Ovoce , Růže , Tropické ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Meyer-Fonné Gewürztraminer Reserve 2023 13,5% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Meyer-Fonné Gewürztraminer Reserve 2023 13,5% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
