Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 13% 0.75 l
Louis Michel & Fils
Přední doména Chablis s historií od roku 1850, která vinifikuje všechna svá vína v nerezových tancích, tedy bez jakéhokoli kontaktu se dřevem. Vína jsou tak velmi přesná, svěží a minerální a perfektně odrážejí jednotlivé terroir.
Vinařství se může pochlubit skvělým portfoliem 1er Cru vinic a třemi špičkovými Grand Cru včetně nejslavnějšího Le Clos. Produkuje přibližně 120 000 láhví ročně z 24 hektarů výlučně vlastních vinic.
Původ a výroba
Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre je prestižní bílé víno z francouzského Burgundska (Chablis), produkované na jihovýchodně orientovaném svahu s Kimmeridgian vápencem. Vinařství, fungující od roku 1850, sází na čistotu a terroir, proto víno vyrábí výhradně v nerezových tancích bez kontaktu se dřevem, s 12měsíčním zráním na kvasnicích.
Patrně nejlepší 1er Cru Chablis od vynikajícího výrobce. Vinice Montée de Tonnerre, nacházející se hned vedle Grand Crus, je jistě nejprestižnější vinicí 1er Cru, někteří dokonce o ní tvrdí, že by měla by se měla stát jednou z dalších GC.
Toto víno se po nadechnutí projeví jako opulentní s dokonalou rovnováhou mezi tóny zralého ovoce, svěžestí a krásnou mineralitou. V chuti je pak plné, šťavnaté s minerálním podtextem a dobrou délkou s typickou slaností.
Aroma
Ve vůni dominují:
- tóny zralého ovoce
- svěží minerální tóny
Chuťový profil
Chuť je:
- ovocná
- plná
- šťavnatá
- elegantní
- s minerálním podtextem
- s oříjemně delším závěrem s typickou jsmnou slaností v dochuti
Doporučené párování
- Mořské plody a ryby: Ústřice, grilované krevety, carpaccio z hřebenatek, humr, langustýny.
- Ryby: Pečený mořský vlk nebo candát na másle.
- Předkrmy a zelenina: Chřest s holandskou omáčkou.
- Sýry: Jemné, krémové kozí sýry nebo sýry typu Comté.
- Kuchyně: Sushi a sashimi.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Francie
- Vinařská oblast: Bourgogne
- Barva: bílá
- Ročník: 2023
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Chardonnay
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 13%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Louis Michel & Fils |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Chardonnay |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce , Slanost |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Louis Michel & Fils |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Chardonnay |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Minerální , Ovoce , Slanost |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 13% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 13% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
