Kombinovaný brusný kámen Kai Shun DM-0400 slouží k ostření a pravidelné údržbě ostří japonských i evropských kuchyňských nožů. Ocení ho gastronomické provozy i domácí kuchaři, kteří chtějí udržet nože v maximální kondici.
Dvě zrnitosti v jednom kameni: 1000 pro obnovu poškozeného ostří, 4000 pro jemné dolešťení a vyhlazení hrany.
Nadstandardní brusná plocha zajišťuje rovnoměrný úhel broušení po celé délce čepele.
Vysoká hustota materiálu a hmotnost 1 kg zaručují stabilitu kamene a odolnost proti opotřebení.
Před broušením je nutné kámen namočit do vody na cca 10-15 minut, po použití opláchnout a nechat volně uschnout.
Rozměry 21 × 7 × 3 cm, hmotnost 1000 g, zrnitost 1000/4000, původ Japonsko.
Technické parametry
Značka
Značka
KAI
Stav zboží
Stav zboží
Jen nové
Technické parametry
Značka
Značka
KAI
Stav zboží
Stav zboží
Jen nové
Technické specifikace pro produkt KAI Shun DM-0400 se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt KAI Shun DM-0400 mají pouze informativní charakter.
My, společnost Mironet.cz a.s., IČO 28189647 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek, pro analytiku či personalizovanou reklamu. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích, reklamních sítích či Google dle https://business.safety.google/privacy/ či na dalších webech.