KAI Seki Magoroku Composite MGC-406 Šéfkuchařský nůž 20 cm

Popis produktu

KAI Seki Magoroku Composite MGC-406 Šéfkuchařský nůž 20 cm

KAI Seki Magoroku Composite MGC-406 je šéfkuchařský nůž s délkou ostří 20 cm, který je vyvinutý pro profesionální kuchaře i vášnivé kuchaře doma. Jeho univerzální design umožňuje širokou škálu použití při přípravě jídel. Ostří nože je vyrobeno z kombinace oceli SUS420J2 a jádra z VG-10, což zajišťuje vysokou tvrdost (61±1 HRC) a dlouhotrvající ostrost.

Hlavní vlastnosti:

• Šéfkuchařský nůž: S délkou ostří 20 cm je nůž ideální pro širokou škálu úkolů při přípravě jídel, včetně krájení, sekaní a nasekávání různých potravin.
  
• Vysoká tvrdost a ostrost: Kombinace oceli SUS420J2 a jádra z VG-10 poskytuje nůži vysokou tvrdost, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost ostří.
  
• Ergonomický design: Dřevěná rukojeť z laminovaného dřeva Pakka je ergonomicky tvarovaná pro pohodlný a pevný úchop při dlouhodobém používání.
  
• Všestrannost: Šéfkuchařský nůž je vhodný pro širokou škálu úkolů, včetně přípravy masa, ryb, zeleniny a dalších potravin.
  
• Estetický design: Kombinace dřevěné rukojeti a ocelové čepele vytváří elegantní vzhled, který se hodí do každé kuchyně.

Technické parametry