KAI AP-0306

Popis produktu

KAI AP-0306

Diamantový brusný kámen KAI AP-0306 se zrnitostí odpovídající přibližně 3000 je určen pro precizní doostřování a údržbu ostří kuchyňských nožů z tvrzených ocelí, včetně japonských nožů s vysokou tvrdostí. Díky diamantovému povrchu si dlouhodobě udržuje rovinnost a nevytváří prohlubeň uprostřed jako klasické brousky.

• Vysoká intenzita úběru pro rychlé odstranění drobných poškození ostří
• Trvalá rovinnost povrchu bez nutnosti kalibrace
• Nadstandardní rozměry 25,2 × 9,4 × 3,5 cm pro pohodlné vedení úhlu broušení
• Vhodný pro profesionální i domácí použití

Broušení se doporučuje provádět za mírného vlhčení vodou, po použití kámen opláchnout a nechat oschnout. Nepoužívat agresivní chemické čističe.

Technické shrnutí: zrnitost cca 3000, diamantový povrch, rozměry 25,2 × 9,4 × 3,5 cm, kód AP-0306.

Technické parametry