Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
J. L. Chave Selection Crozes Hermitage Blanc Sybele 2023 13,5% 0.75 l
J. L. Chave Selection
Jean-Louis Chave Selection je negociantská značka patřící pod vinařství, která nabízí vína z nakoupených hroznů od jiných pěstitelů z oblasti Hermitage. Jejich nesporná výhoda je jejich cena, která v kombinaci s uměním J. L. Chave vytváří jedinečný poměr mezi kvalitou a cenou.
Vinařství Jean-Louis Chave se věnuje pěstování a výrobě vína na slavném kopci Hermitage více než 500 let (od roku 1481). Mnohaletá zkušenost, nekončící touha po zdokonalování a tvrdá práce dali vzniknout vínům, která patří mezi nejvyhlášenější z Hermitage. Celkově vlastní 15 hektarů vinic, jejich vína nechávají kvasit (30 % se stonkem) jak v otevřených nádobách, tak i v cementových kádích. Následně vína zrají 12 – 18 měsíců v malých nebo velkých dřevěných sudech a nejsou filtrována.
Původ a výroba
J. L. Chave Selection Crozes-Hermitage Blanc Sybele je prestižní bílé víno z Rhôny, které vyrábí věhlasná rodina Chave (působící od r. 1481). Jde o negociantskou řadu (kupované hrozny), přesto pečlivě zpracovávanou s cílem nabídnout vysokou kvalitu. Sybele je cuvée odrůd Marsanne (převážně) a Roussanne, které vyniká svěžestí, mineralitou a tóny peckovin.
Rafinované a komplexní bílé víno vyrobené z cuvée odrůd Marsanne a Roussanne. Zářivě žlutá barva se zlatavými odlesky a vyšší viskozitou. Ve vůni nabízí komplexní aroma zralého žlutého ovoce, bílých květů, bílého pepře a pražených mandlí. Chuť je plnější, harmonická a vrstevnatá, s tóny ovoce, sladkého koření a patrnou mineralitou. Delší strukturovaný závěr se svěží kyselinou.
Aroma
Ve vůni dominují:
- tóny zralého žlutého ovoce
- tóny bílých květů
- stopy bílého pepře
- jemnost pražených mandlí
Chuťový profil
Chuť je:
- ovocná
- plnější
- harmonická
- vrstevnatá
- s tóny sladkého koření
- s patrnou mineralitou
- s delším strukturovaným závěrem se svěží kyselinkou
Doporučené párování
- Ryby a mořské plody: Grilovaný mořský vlk, humr na másle, hřebenatky (coquilles Saint-Jacques).
- Drůbež a maso: Pečené kuře na bylinkách, krůtí prsa, telecí řízek.
- Sýry: Krémové a zrající sýry typu Brie, Camembert nebo Comté.
- Vegetariánské: Rizoto s hříbky, těstoviny s lanýžovou omáčkou, pečená kořenová zelenina.
Teplota podávání: 9-11°C
Specifikace:
- Země původu: Francie
- Vinařská oblast: Côtes du Rhône
- Barva: bílá
- Ročník: 2023
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Marsanne 60%, Rousanne 40%
- Teplota k pití: 9-11°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: plastový korek
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | J. L. Chave Selection |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Marsanne |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Minerální , Ovoce , Slad |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | J. L. Chave Selection |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Marsanne |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Koření , Minerální , Ovoce , Slad |
| 05. Obsah alkoholu v % | 13.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt J. L. Chave Selection Crozes Hermitage Blanc Sybele 2023 13,5% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt J. L. Chave Selection Crozes Hermitage Blanc Sybele 2023 13,5% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
