Graham´s Vintage Port 2003 Library Release 2024 20% 0,75 l v dárkové krabičce

Symington Family jsou potomci Andrew James Symingtona a Beatrice Atkinsonové. Andrew James přijel do Porta ze Skotska roku 1882 a Beatrice byla potomkem Johna Atkinsona, který žil v Portu od roku 1814. Její otec a strýc byli obchodníci s portským s historickými kořeny až do poloviny 17 století. Následujících 300 let hráli předci Symingtonů významnou roli v historii obchodu s portským  i tichým vínem z oblasti Douro.

Po druhé světové válce se nová generace Symingtonů, Michael, Ian a James, zasoužila o popularizaci vintage portských na světových trzích. Dosáhli toho v době, kdy spousta ostatních producentů a obchodníků prodávala své firmy, protože neviděli žádnou budoucnost. Během 40. a 50. let tvrdě pracovali, aby jejich firma vůbec přežila, aby obnovili vinice v údolí Doura a portské dál popularizovali. Dnes Symingtonům patří 25 quint s celkovou plochou 1769 hektarů, z toho více než 1000 hektarů je osázeno vinnou révou.

Kromě portského vína Graham’s firma Symingtonů vždy produkovala – především pro vlastní potřebu a pro své přátele i červená a bílá vína. V roce 1999 se rodina rozhodla nabídnout tato vína i širší veřejnosti. Vína patří ke špičce a pravidelně dostávají vysoká hodnocení.

Původ a výroba

Ročník 2003 přinesl klasické vintage portské víno, které je kritiky velmi vysoce ceněno. Symingtoni prohlásili ročník 2003 za jedno z nejlepších vín, která v tomto století vyrobili. „Library Release 2024“ je již druhým uvedením ročníku 2003 na trh. Víno zrálo ve sklepech rodiny Symingtonů téměř 20 let a bylo pečlivě znovu překorkováno, aby byla zaručena jeho kvalita.  

Víno má sytou, neprůhlednou černo fialovou barvu, vůně je delikátní a intenzivní, připomínající fialky, tmavé ovoce a eukalyptus. V chuti je bohaté, intenzivní s téměř dokonalou strukturou, s tóny cassis, peckového a lesního ovoce, sladké lékořice. Dlouhý, elegantní závěr s vyšším zbytkovým cukrem tolik typickým pro portská vína. Víno doporučujeme po otevření maximálně do 3 dnů vypít.