Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Geantet-Pansiot Marsannay Champs Perdrix 2014 12,5% 0,75 l
Geantet-Pansiot
Vinařství bylo založeno po druhé světové válce roku 1954 Edmondem Geantetem a Bernadette Pansiot a dnes hospodaří na 12 ha. Za tuto krátkou dobu si vybudovalo velmi silnou pozici díky hutnosti a čistotě svých vín. Jedná se o ikonu burgundského vinařství, jejíž sláva stále roste, a spolu s tím porostou pravděpodobně i ceny. Allen Meadows alias Burghound považuje toto vinařství za jeden z nejlepších a nejhodnotnějších zdrojů vína na úrovni Village v celém Gevrey-Chambertin. Neváhejte vyzkoušet plná, tělnatá, mohutná, a přesto elegantní vína z vesnice Gevrey s velkým potenciálem pro zrání.
Původ a výroba
Geantet-Pansiot Marsannay Champs Perdrix je špičkové červené víno z odrůdy Pinot Noir, vyráběné prestižním burgundským vinařstvím z Gevrey-Chambertin. Vína se vyznačují vysokou koncentrací, ovocným charakterem, jemnou mineralitou a zrají přibližně 14 měsíců v dubových sudech.
Lehce minerální, kořeněné burgundské z apelace Marsannay. V chuti se objeví tóny mentolu a pepře, doprovázené lehkou zemitostí. Víno má příjemně ovocité finále.
Aroma
Ve vůni dominují:
- svěží tóny tmavého ovoce
- minerální
- zemité podtóny dřeva
Chuťový profil
Chuť je:
- ovocná
- vyvážená
- jemně mentolová
- s dochutí pepře
- s atraktivní mineralitou
- s překvapivě dlouhým ovocně zemitým jemným závěrem
Doporučené párování
- Kachní prsa (Challans duck): Ideálně s omáčkou, např. s portským vínem.
- Hovězí maso: Hovězí steak (Black Angus), žebra na šalotce nebo klasický hovězí bourguignon.
- Zvěřina, drůbež a ptactvo: Pečená husa nebo pernatá zvěřina.
- Jehněčí: Grilované jehněčí kotletky.
- Paštiky a teriny: Jemné masové paštiky nebo zvěřinové paštiky.
- Saláty: Salát z divokého ptactva (wood pigeon salad).
- Gruyere: Francouzský sýr typu Gruyere.
- Kozí sýry: Vyšší mineralita vína si rozumí s kozím sýrem.
Teplota podávání: 15-17°C
Specifikace:
- Země původu: Francie
- Vinařská oblast: Bourgogne - Côte de Nuits
- Barva: červená
- Ročník: 2014
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Pinot Noir
- Teplota k pití: 15-17°C
- K pití: nyní
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 12,5%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Zrálo v sudu: ano
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Geantet-Pansiot |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Pinot Noir |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Menthol , Pepř |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Geantet-Pansiot |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Pinot Noir |
| 02. Země původu | Francie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Menthol , Pepř |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Geantet-Pansiot Marsannay Champs Perdrix 2014 12,5% 0,75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Geantet-Pansiot Marsannay Champs Perdrix 2014 12,5% 0,75 l mají pouze informativní charakter.
