Gabriel Boudier Saffron Gin 40% 0.35 l

Popis produktu

Gabriel Boudier Saffron Gin 40% 0.35 l

Unikátní Gabriel Boudier Saffron Gin je ručně vyrobený podle koloniální francouzské receptury z 19. století s infuzí šafránu. Jde o malosériový a velmi neobvyklý gin.

Saffron Gin se vyrábí v rodinném lihovaru ve francouzském Dijonu podle původního starého francouzského receptu z 19. století. Gin obsahuje směs osmi bylin, hlavně jalovec, ale i vzácný šafrán, po kterém byl gin i pojmenován. Další ingrediencí je koriandr, pomerančová a citrónová kůra, andělika, iris a fenykl.

Jde o ručně vyráběný, malosériový a velmi specifický gin s neobvyklou chutí.

Neobvyklá oranžová barva je čistě přírodní a vznikla díky použitým ingrediencím, zejména díky vzácnému šafránu.

Gin je vyráběný tradiční destilační metodou pot still.

Metoda pot still je tradiční kotlíková metoda destilace probíhající v periodických neboli dávkových kotlích, typicky měděných. Využívá se na výrobu aromatických destilátů jako je whisky, rum a koňak.

Zahřívání fermentované směsi v kotli způsobí odpařování alkoholu, následné ochlazení par a jejich zkondenzování na kapalinu, která se rozdělí na nežádoucí předek, kvalitní srdce a zbytek, který se odstraňuje stejně jako přední část.

Tento pomalejší, ale mnohem pečlivější proces zachovává v destilátu oproti rychlejší kolonové destilaci výraznější chuť a aroma.

Tradiční metoda se používá k výrobě tradičních a ceněných destilátů. Destilace probíhá v jednotlivých dávkách, což umožňuje větší kontrolu nad procesem a výslednou kvalitou.

Ideální pro pití v čisté podobě, na ledu, nebo jako základ pro koktejly. 

---

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.

Technické parametry