Catler DMS 126 Japonský Nůž na ovoce 12.6cm

Popis produktu

Catler DMS 126 Japonský Nůž na ovoce

Catler DMS Fruit Knife je malý, ale výjimečně ostrý nůž navržený speciálně pro přípravu ovoce a zeleniny. Je vyroben z kvalitní damascénské oceli, která mu zajišťuje nejen dlouhou životnost a mimořádnou ostrost, ale i charakteristický estetický vzhled díky vrstvení kovů.

Klíčové výhody:

• Čepel z damascénské oceli
  Tento materiál je tvořen vícevrstvým slisováním různých druhů ocelí, čímž vzniká unikátní vlnovitý vzor a vysoká odolnost vůči opotřebení. Nůž si udržuje ostrost výrazně déle než běžné kuchyňské nože.

• Malý a přesný tvar
  Kompaktní délka čepele umožňuje precizní manipulaci, např. při loupání citrusů, vykrajování jádřinců nebo krájení ovoce do dezertů a salátů.

• Pevná ergonomická rukojeť
  Poskytuje jistý úchop i při jemných pohybech. Je ideální pro techniky, které vyžadují kontrolu nad každým řezem – například dekorativní úpravy ovoce.

• Nízká hmotnost a snadná manipulace
  Díky kompaktní velikosti a vyvážení se nůž skvěle ovládá, což je klíčové při rychlé a přesné práci.

Praktické využití:

• Loupání a porcování ovoce – snadno a bez plýtvání odstraníte slupky i tvrdší části ovoce.

• Příprava zeleniny – vhodný pro detailní práci, např. loupání cibule, česneku nebo zázvoru.

• Dekorativní krájení – přesné řezy na ozdoby do koktejlů, dortů nebo pokrmů.

Catler DMS Fruit Knife je ideální volbou pro kuchaře, kteří vyžadují nejvyšší přesnost při krájení malých surovin. S kombinací damascénské oceli a japonského řemeslného stylu představuje tento nůž jak praktický nástroj, tak designový šperk do kuchyně.

Technické parametry