Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Castellani Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 12% 0.75 l
Castellani
Vinařství Castellani je prestižní italská rodinná firma s historií sahající do roku 1903, sídlící v toskánské Pise (v oblasti Gardského jezera u Agricola Castellani). Specializují se na vysoce kvalitní toskánská vína (Chianti, the Crus) i ekologicky šetrná biovína, přičemž kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi a zráním v dubových sudech.
Rodina Castellaniů hospodaří již po několik generací, s důrazem na tradici, biodiverzitu a rodinné hodnoty.
Vlastní 37 hektarů vinic v oblasti Terricciola (Pisa), známé jako jeden z nejstarších a nejvyhledávanějších "cru" regionu.
Zaměřuje se na udržitelnou produkci a BIO vína (certifikace od 2009) z vlastních 35letých vinic.
Vína jsou známá svou vysokou kvalitou, často oceňovaná mezinárodními kritiky. Nabízejí širokou škálu odrůd, včetně svěžích bílých i bohatých červených vín (např. v rámci řady Casa Charlize nebo San Silvano).
Kromě vína produkují na statku u Gardského jezera také olivové oleje a med.
Původ a výroba
Víno Castellani Montepulciano d'Abruzzo je tradiční italské červené víno produkované známým toskánským vinařstvím Castellani (Fattorie Spa) z hroznů vypěstovaných v regionu Abruzzo. Toto víno je známé pro svou dostupnost, ovocný charakter a klasický styl středoitalských červených vín.
Tmavé a intenzivní víno z odrůdy Montepulciano. Hrozny pochází z kopcovitého regionu Abruzzo. Jedná se o pikantní ovocné víno s aroma lékořice a květin, je velmi dobře pitelné. V chuti naleznete lehkou stopu tmavého ovoce a dřeva.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- tmavé bobulové ovoce
- lékořice
- květnaté tóny
Chuťový profil
Suché víno s nižším obsahem zbytkového cukru.
Chuť je:
-
ovocná
-
s nádechem tmavého ovoce
- s lehkou stopou dřeva v závěru
Doporučené párování
- Těstoviny s masovým ragú: Lasagne, bolognaise nebo těstoviny s ragú (bolognese).
- Pizza: Ideální k pizze s výraznější chutí, například s pikantním salámem (pepperoni), klobásou nebo houbami.
- Zapékané těstoviny: Ziti nebo cannelloni.
- Grilované maso: Jehněčí kotletky, steaky (včetně burgerů), vepřové maso.
- Uzeniny a klobásy: Skvěle doplňuje italské klobásy, zejména ty s fenyklem.
- Pečeně: Vepřová pečeně nebo hovězí pečeně.
- Sýry: Tvrdé a zralé sýry jako Pecorino nebo Parmigiano Reggiano.
- Studená kuchyně: Sušená šunka (prosciutto), salámy a italské uzeniny.
Teplota podávání: 15–17 °C
Specifikace:
- Země původu: Itálie
- Vinařská oblast: Abruzzo
- Barva: červená
- Ročník: 2019
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Montepulciano
- Teplota k pití: 15-17°C
- K pití: nyní
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 12%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Castellani |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Montepulciano |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Dřevo |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Castellani |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Montepulciano |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Dřevo |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Castellani Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 12% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Castellani Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 12% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
