Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Castellani Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGT 2021 12,5% 0,75 l
Castellani
Vinařství Castellani je prestižní italská rodinná firma s historií sahající do roku 1903, sídlící v toskánské Pise (v oblasti Gardského jezera u Agricola Castellani). Specializují se na vysoce kvalitní toskánská vína (Chianti, the Crus) i ekologicky šetrná biovína, přičemž kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi a zráním v dubových sudech.
Rodina Castellaniů hospodaří již po několik generací, s důrazem na tradici, biodiverzitu a rodinné hodnoty.
Vlastní 37 hektarů vinic v oblasti Terricciola (Pisa), známé jako jeden z nejstarších a nejvyhledávanějších "cru" regionu.
Zaměřuje se na udržitelnou produkci a BIO vína (certifikace od 2009) z vlastních 35letých vinic.
Vína jsou známá svou vysokou kvalitou, často oceňovaná mezinárodními kritiky. Nabízejí širokou škálu odrůd, včetně svěžích bílých i bohatých červených vín (např. v rámci řady Casa Charlize nebo San Silvano).
Kromě vína produkují na statku u Gardského jezera také olivové oleje a med.
Původ a výroba
Castellani Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGT je suché, plnější červené víno z jižní Itálie s tóny tmavého bobulovitého ovoce a jemnou tříslovinou. Díky svému charakteru se ideálně hodí k výraznějším masitým pokrmům a zralým sýrům.
Příjemný Cabernet z jižní Itálie z oblasti Sicilie. Víno má typickou tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni převažuje tmavé bobulové ovoce s nádechem švestek. V chuti jsou patrné lehké třísloviny.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- bobulové ovoce
- švestky
- květnaté tóny
Chuťový profil
Suché víno s nižším obsahem zbytkového cukru.
Chuť je:
-
hladká
-
hřejivá
- se středně dlouhým závěrem s dotekem příjemných tříslovin
Doporučené párování
- Grilované a pečené maso: Výborně doplní hovězí steaky, jehněčí kotlety nebo žebírka.
- Italská kuchyně: Skvěle ladí s těstovinami s bohatými masovými omáčkami (např. boloňská).
- Zvěřina: Hodí se k intenzivním chutím, jako je divočák nebo kachna.
- Sýry: Ideální volbou jsou zralé, tvrdé sýry, jako je Gouda, čedar nebo parmazán.
- Pikantní jídla: Vzhledem k plnosti vína snese i mírně pikantní úpravy masa.
Teplota podávání: 14–16 °C
Specifikace:
- Země původu: Itálie
- Vinařská oblast: Sicílie
- Barva: červená
- Ročník: 2021
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: suché
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Teplota k pití: 14-16°C
- K pití: nyní
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 12,5%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Castellani |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Švestka |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Castellani |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Červené ovoce , Švestka |
| 05. Obsah alkoholu v % | 12.5 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Castellani Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGT 2021 12,5% 0,75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Castellani Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGT 2021 12,5% 0,75 l mají pouze informativní charakter.
