Přihlásit se přes Google
Přihlásit se přes MojeID
Popis produktu
Carlo Pellegrino Marsala Old Superiore DOC Secco 18% 0.75 l
Carlo Pellegrino
Vinařství Cantine Carlo Pellegrino bylo založeno v městečku Marsala v roce 1880.
Díky více než stoleté historii této značky a tvrdé práci se vinařství etablovalo jako lídr ve výrobě vín Marsala v regionu. Vinařství vlastní 60 hektarů vinic, které jsou obhospodařovány podle přísných biodynamických předpisů.
Původ a výroba
Marsala Superiore Secco je vysoce kvalitní, fortifikované (dolihované) víno, které pochází z okolí sicilského města Marsala v provincii Trapani. Jedná se o suchou variantu (Secco) tohoto slavného sicilského vína, která zraje minimálně 2 roky v dubových sudech a dosahuje obsahu alkoholu obvykle kolem 18 %.
Polosladké víno Marsala ze slunné Sicílie. Tohle světoznámé fortifikované víno vyniká svojí jantarovou barvou s vůní po sušeném ovoci. V chuti je hladké a hřejivé s jemným dotekem dřeva v závěru.
Aroma
Ve vůni dominuje:
- sušené ovoce
- květnaté tóny
Chuťový profil
Polosladké víno s nižším obsahem zbytkového cukru.
Chuť je:
-
hladká
-
hřejivá
- se středně dlouhým závěrem s dotekem dřeva
Doporučené párování
- Dezerty a sicilské speciality: Cannoli, cassata, mandlové sušenky (biscotti), čokoládové a ovocné dezerty s jablky, meruňkami nebo kandovaným ovocem, Tiramisu
- Zralé a tvrdé sýry: Parmazán (Parmigiano-Reggiano), Pecorino, Gorgonzola.
- Ořechy a sušené ovoce: pražené mandle, vlašské ořechy, fíky.
- Slané: snacky, olivy a ančovičky.
- Maso: Ideální k pokrmům, kde se používá jako součást omáčky (tzv. "a la Marsala") kuřecí maso, vepřová panenka, telecí plátky.
- Houby: Rizota nebo omáčky s houbami.
- Paštiky a foie gras: Bohaté chutě, které doplňují sladkost vína.
Teplota podávání: 16–18 °C
Specifikace:
- Země původu: Itálie
- Vinařská oblast: Sicílie
- Barva: bílá
- Objem: 0,75l
- Kategorie sladkosti: polosladké
- Složení: Odrůdové víno révové
- Odrůda: Catarratto, Inzolia
- Teplota k pití: 16-18°C
- K pití: nyní, ale vydrží
- Uzávěr: korek
- Obsah alkoholu: 18%
- Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
- Kategorie: Evropa
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Carlo Pellegrino |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Catarratto & Inzolia |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Dřevo , Minerální , Ovoce , Sušené ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 18 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické parametry
| Značka | |
| Značka | Carlo Pellegrino |
| Stav zboží | |
| Stav zboží | Jen nové |
| Alkohol | |
| 01. Typ alkoholu / Odrůda | Catarratto & Inzolia |
| 02. Země původu | Itálie |
| 03. Styl | Suché |
| 04. Chuť / Vůně | Dřevo , Minerální , Ovoce , Sušené ovoce |
| 05. Obsah alkoholu v % | 18 |
| 07. Objem v litrech | 0.75 |
| 08. Dárkové balení | Ne |
| 09. Investiční lahev | Ne |
Technické specifikace pro produkt Carlo Pellegrino Marsala Old Superiore DOC Secco 18% 0.75 l se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky pro produkt Carlo Pellegrino Marsala Old Superiore DOC Secco 18% 0.75 l mají pouze informativní charakter.
