Bodegas Alion 2021 14,5% 0.75 l

Popis produktu

Bodegas Alion 2021 14,5% 0.75 l

Bodegas Alion

Alión 2021 je výjimečné červené víno vyrobené 100 % z odrůdy Tempranillo (Tinto Fino), pocházející z Ribera del Duero ve Španělsku – jedné z nejuznávanějších vinařských oblastí světa. Víno vzniká pod taktovkou prestižního vinařství Bodegas y Vinedos Alión, které je součástí rodiny Vega Sicilia – legendy španělského vinařství.

Alion je velké španělské víno z rodiny Vega Sicilia, ukazující modernější verzi slavné Valbueny. Je vyrobeno z 50 % vlastních a 50 % nakupovaných hroznů od pěstitelů z vesnic La Horra, Roa, Gumiel, Pesquera a Morallino.

Sytá, rubínově červená barva s fialkovými odlesky. Vůně je středně intenzivní, uhlazená a elegantní s tóny ostružin, moruší, višní a černého koření. Chuť je středně plná, krásně ovocná, s prozatím pevnou tříslovinou, která prodlužuje jemně minerální a kořenitý závěr.

Hlavní parametry a co znamenají

• Ročník: 2021 – považovaný za jeden z nejlepších ročníků poslední doby, kdy klima umožnilo optimální zrání hroznů, což se promítá do komplexnosti i rovnováhy vína.

• Odrůda: 100 % Tempranillo (Tinto Fino) – klasická španělská odrůda, která dává vínu hluboké ovocné tóny, pevné taniny a krásnou texturu.

• Obsah alkoholu: 14,5 % vol. – robustní tělo, které umí podpořit bohatou chuť ovoce i dřeva.

• Zrání: zráno 12–14 měsíců v nových francouzských dubových sudech, následované minimálně 15–18 měsíci zrání v láhvi – to vytváří hloubku, sofistikovanou strukturu a komplexní profil vína.

• Uzávěr: korek – tradiční volba podporující zrání a evoluci vůní a chutí.

• Doporučená teplota servírování: 16–18 °C – ideální pro uvolnění aromat a dosažení dokonalé rovnováhy chuti.

Charakter vína – co tě čeká ve skleničce

Barva: intenzivní třešňově rubínová s hlubokým leskem – znamení koncentrace a kvality.

Vůně:
 bohaté aroma zralých tmavých plodů – švestky, třešně a ostružiny
 jemné nuance koření, vanilky, cedru, čokolády a pražené kávy
doplněné lehkými balsamikovými a bylinkovými tóny.

Chuť:
plné tělo s integrovanými taniny – hedvábná textura a vyvážená kyselinka
 intenzivní ovocné chutě propojené s tóny koření, kakaa a sladkého dřeva
dlouhá dochuť – elegantní a přetrvávající, ideální k pomalému vychutnávání.

Kdy a s čím si ho nejlépe vychutnat

Alión 2021 je víno, které si zaslouží pozornost a je skvělé pro slavnostní okamžiky i gastronomické zážitky. Hodí se:

K pečenému hovězímu masu – steak nebo žebírka s červenou omáčkou.
Krocan nebo kachna s ovocnými omáčkami – vínu dodá hloubku.
K intenzivním sýrům – jako Manchego nebo aged cheddar.
K gulášům a ragú – díky struktuře a komplexní chuti.

Dekantace 30–60 minut před podáváním pomůže vínu otevřít všechny své aromatické vrstvy.

Proč ho chceš mít doma

Vysoké hodnocení kritiků: často oceňovaná vína (např. 95–96 bodů od renomovaných kritiků).
Plné tělo a elegantní struktura: ideální pro náročné milovníky vín nebo k oslavám.
Dlouhý potenciál zrání: můžeš ho otevřít teď i uložit do vinotéky a sledovat, jak se vyvíjí.
Výrazná osobnost: perfektní jako dárek nebo k významným událostem.

Shrnutí

Alión 2021 je španělské červené víno z oblasti Ribera del Duero, které spojuje hlubokou ovocnost, elegantní taniny a komplexní chuťový profil s výtečným strukturálním základem. Díky svému charakteru je to víno, které se hodí k gastronomii i posezení u otevřeného ohně nebo formulaci úplně nových zážitků – od slavnostních večeří po pečlivě vybranou vinotéku.

Specifikace:

• Země původu: Španělsko
• Vinařská oblast: Ribera del Duero
• Barva: červená
• Ročník: 2021
• Objem: 0,75l
• Kategorie sladkosti: suché
• Složení: Odrůdové víno révové
• Odrůda: Tempranillo
• Teplota k pití: 14-16°C
• K pití: nyní, ale vydrží
• Uzávěr: korek
• Obsah alkoholu: 14,5%
• Alergeny: Oxid siřičitý (SO2)
• Kategorie: Evropa

---

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.

Technické parametry