Berkel Elegance Sada kuchařských nožů červená

Popis produktu

Berkel Elegance Sada kuchařských nožů

Berkel Elegance – sada kuchařských nožů červená / 5 ks

Prémiová sada kuchařských nožů Berkel z řady Elegance je určena pro ty, kdo očekávají špičkový výkon, precizní řez a výjimečný design v každém kuchyňském nástroji. Každý nůž v této sadě je ručně vyroben a kovaný v Itálii, a to z jednoho kusu vysoce kvalitní německé oceli X50CrMoV15. Stylová červená rukojeť s logem Berkel přináší do kuchyně nejen funkčnost, ale i osobitý estetický prvek.

Hlavní výhody:

• Kompletní výbava pro každodenní vaření – Pět různých typů nožů pokrývá všechny důležité kuchyňské úkony: krájení, filetování, porcování, pečivo, zeleninu i precizní detaily.

• Profesionální kvalita čepele – Kovaná ocel X50CrMoV15 (1.4116) s tvrdostí kolem 56–58 HRC znamená dlouhodobou ostrost, odolnost proti korozi a snadné broušení.

• Precizní zpracování – Dokonalá rovnováha mezi čepelí a rukojetí, bezproblémový přechod bez mezer a odolná konstrukce, která vydrží i intenzivní každodenní použití.

• Rukojeť s ergonomickým tvarem a vysokým leskem – Červené provedení s mosazným logem Berkel působí luxusně a zajišťuje pohodlný, pevný a bezpečný úchop při práci.

Obsah sady a jejich využití:

1. Krájecí nůž / Trancheur – 22 cm

   • Vhodný na porcování větších kusů masa, pečeně nebo šunky. Díky délce 220 mm umožňuje plynulé a čisté řezy bez trhání struktury masa, ideální pro servírování steaků, roastbeefu nebo kachny.

2. Univerzální kuchyňský nůž – 20 cm

   • Nejuniverzálnější nůž v sadě. Skvěle se hodí pro krájení masa, ryb, zeleniny, bylinek nebo přípravu salátů. Jeho váha a rovnováha usnadní delší a precizní práci v kuchyni.

3. Nůž na pečivo – 20 cm

   • Se zoubkovaným ostřím pro snadné krájení chleba, baget, dortových korpusů a jiného pečiva bez mačkání střídky. Zoubky se zakusují do kůrky bez námahy a bez drobení.

4. Nůž šéfkuchaře – 15 cm

   • Kompaktní a obratný nůž vhodný na krájení menších surovin, sekání česneku, cibule nebo bylinek. Výborný také pro začátečníky díky kratší čepeli a lepší ovladatelnosti.

5. Malý nůž na ovoce/zeleninu – 9 cm

   • Precizní nástroj pro loupání, krájení drobného ovoce, zeleniny nebo zdobení. Díky své délce a hbitosti je ideální pro detaily a přesné řezy.

Technické parametry:

• Materiál čepele: X50CrMoV15 (1.4116) – nerezová německá ocel s obsahem molybdenu a vanadu pro vyšší odolnost a životnost

• Tvrdost čepele: cca 56–58 HRC – optimální pro dlouhodobou ostrost a snadné broušení

• Způsob výroby: ručně kováno v Itálii – garance preciznosti a tradičního řemesla

• Materiál rukojeti: odolný polymer s vysokým leskem – ergonomický tvar, perfektní vyvážení a stylový vzhled

Kdy a proč zvolit tuto sadu:

• Pro každodenní domácí použití: Kompletní výbava, která zvládne každé vaření – od přípravy snídaně až po servírování sváteční večeře.

• Pro náročné kuchaře a foodstylisty: Díky kvalitě zpracování, materiálům a rovnováze mezi vzhledem a funkčností obstojí i v profesionálních kuchyních.

• Jako dárek: Luxusní vzhled, ikonické logo Berkel a prémiová kvalita z něj činí perfektní dárek pro každého milovníka vaření nebo jako svatební či jubilejní pozornost.

Sada Berkel Elegance je víc než jen kolekce nožů – je to reprezentace preciznosti, krásy a praktičnosti v jednom. Pokud hledáte nože, které nezklamou při žádném úkonu a zároveň ozdobí vaši kuchyni, našli jste správně.

Technické parametry