Typy elektrických hrnců – fritovací, multifunkční, tlakové a další
Elektrické hrnce se liší funkcí i způsobem přípravy pokrmů. Fritovací hrnce (air fryery) připravují jídlo proudem horkého vzduchu s minimem oleje, takže jsou oblíbenou volbou pro zdravější smažení. Multifunkční hrnce (multicookery) zvládnou vaření, dušení, pečení i smažení v jednom spotřebiči. Tlakové hrnce uvaří pokrmy za zlomek obvyklého času díky vaření pod tlakem. Parní hrnce zachovají vitamíny a živiny šetrným vařením v páře. Rýžovary zajistí dokonale připravenou rýži a přílohy pokaždé. Remosky jsou tradiční volbou pro pečení, zapékání a dušení a zavařovací hrnce usnadní domácí zavařování ovoce a zeleniny.
Jaký elektrický hrnec vybrat podle využití
- Zdravé vaření bez oleje – air fryer připraví hranolky, kuřecí stripsy i zeleninu s minimem tuku a křupavým výsledkem.
- Rychlé vaření pro zaneprázdněné – tlakový hrnec uvaří guláš, polévku nebo luštěniny za zlomek obvyklého času.
- Univerzální kuchyňský pomocník – multicooker nahradí několik spotřebičů najednou a zvládne desítky receptů na jedno tlačítko.
- Šetrná příprava pokrmů – parní hrnec je ideální pro zeleninu, ryby a dietní stravu.
- Dokonalá rýže a přílohy – rýžovar s funkcí udržování teploty zajistí konzistentní výsledek bez hlídání.
- Tradiční pečení a zavařování – remoska na zapékání a dušení, zavařovací hrnec na domácí kompoty a omáčky.
Nejprodávanější značky elektrických hrnců
V nabídce najdete elektrické hrnce od předních výrobců. Cosori je nejprodávanější značkou s oblíbenými air fryery ve stylovém designu a intuitivním ovládáním. Tefal nabízí široký sortiment od air fryerů po multicookery a tlakové hrnce s dlouholetou tradicí. Ninja vyniká výkonnými multicookery a air fryery řady Foodi, které kombinují více funkcí v jednom. Philips patří mezi průkopníky air fryerů s technologií Rapid Air pro rovnoměrné proudění vzduchu. Lauben je česká značka s nejširším výběrem na skladě od air fryerů po parní hrnce a rýžovary. Cuckoo je korejská prémiová značka specializovaná na rýžovary s pokročilými technologiemi vaření a Instant Pot je ikonický multicooker kombinující funkce tlakového hrnce, pomalého hrnce a rýžovaru.
Na co se zaměřit při výběru elektrického hrnce
- Objem a kapacita – pro jednu až dvě osoby stačí 2–4 litry, pro rodinu volte 5–8 litrů. U air fryerů se kapacita udává v litrech koše.
- Příkon a regulace teploty – vyšší příkon znamená rychlejší ohřev. Plynulá regulace teploty umožňuje přesnější přípravu pokrmů.
- Přednastavené programy – usnadní přípravu běžných pokrmů na jedno tlačítko. Pokročilejší modely nabízejí desítky programů včetně jogurtu, chleba nebo sterilizace.
- Materiál vnitřní nádoby – nepřilnavý povrch usnadňuje čištění. U tlakových hrnců je důležitá kvalita těsnění a bezpečnostní ventil.
- Snadnost údržby – odnímatelné díly vhodné do myčky šetří čas. U air fryerů oceníte vyjímatelný koš s nepřilnavým povrchem.